Disponibile in versione GPL e metano.
- Lo sportello ha uno spioncino che ti permetterà di cuocere anche a sportello chiuso potendo monitorare la cottura dei tuoi cibi ogni momento.
- La camera è interamente costruita in acciaio inox rinforzato.
- Il doppio strato di isolamento in fibra ceramica, utilizzato nei forni professionali per pizzerie, garantisce un’ottima tenuta della temperatura in cottura e permette alle superficie laterali di non scaldarsi troppo.
- Le 4 tavelle refrattarie in dotazione sono spesse quasi 3 cm, questo permetterà un graduale rilascio di calore da parte del piano per una cottura impeccabile.
- L’accessorio in dotazione, la paletta “inforna e sforna” ti permette di utilizzare il tuo forno ONE la sera stessa dell’acquisto ed è perfetta per infornare pizze, calzoni, pane e non solo…
- Il deflettore brevettato Alfa permette al calore di uscire in modo graduale dalla canna fumaria ottenendo così elevatissime prestazioni
- La bocca del forno ONE è perfetta per non far dipendere il calore della camera di cottura e per poter permettere all’amatore di gestire in modo confortevole la pizza all’interno del forno.
Caratteristiche Tecniche:
- Materiali utilizzati: lamiera ferro, acciaio inox, fibra ceramica
- Area piano forno: 0,20 m2
- Tipo di refrattario: Tavella silico-alluminoso
- Dim. piano forno: 50 x 40 cm
- Combustibile consigliato: Gas GPL (G30 / G31)
- Minuti per scaldare: 10
- Categoria gas: I3+ GPL
- N° pizze alla volta: 1
- Potenza nominale: 8 kW
- Infornata di pane: 1 kg
- Funzionamento a G30 / G31: 28..30 / 37 mbar
- Temperatura massima: 500°C
- Consumo Massimo: 0,58 kg/h
- Dimensioni (LxAxP): 73 x 48/105 x 55 cm
- Peso: 55 kg
- INCLUSI nella confezione anche gli Ugelli per trasformare il forno da GPL a Metano
- Prodotto 100% Made in Italy
