Forno a legna 4 PIZZE top Alfaforni

Ha dimensioni e bocca grande per cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane ad infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano in tavelle  refrattarie dei forni professionali.La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna, il forno è stato coibentato in doppio strato di fibra ceramica.

• Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 2,5 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura.
• Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con l’utilizzo di poca legna.
• La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all’interno del forno e protegge l’esterno dalle ustioni.
• Il forno è dotato di un pirometro. Così basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura.
• L’ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico in legno che permette una presa sicura. Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno.
• Quando il forno 4 Pizze top arriva a casa, basta inserire la canna fumaria, posizionarlo su di un ripiano adatto a sopportare le alte temperature e il piacere della cucina tradizionale con il forno a legna ha inizio.