set pale da pizzaiolo
220,00€ – 250,00€
Attrezzi indispensabili per il perfetto pizzaiolo che c’è in te.
- Set composto da 4 utili attrezzi in acciaio inox
- Disponibili in due lunghezze: cm 90-125
| Peso | 4 kg |
|---|---|
| Dimensioni |
125cm ,90cm |
Descrizione
Il Set di Pale in acciaio inox è composto da:
Pala: la pala per infornare, con manico in legno e struttura in acciaio inox satinato, garantisce robustezza, pulizia e maneggevolezza, con il bordo arrotondato si inforna con facilità.
Palino: il palino professionale è leggero, robusto e maneggevole, inoltre, grazie alla sua struttura in acciaio inox satinato, permette di pulire la parte a contatto con la pizza.
Muovibraci: il muovibraci Alfa Pizza permette la preparazione del piano forno e di spostare di lato la cenere, la brace e la legna che arde.
Spazzola forno: la spazzola è dotata di setole in ottone che rendono più efficace la pulizia e soprattutto preservano le caratteristiche del piano refrattario.
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CONSIGLI PER L'UTLIZZO:
- inumidire i legnetti lasciandoli a riposo in una ciotola con acqua calda per 20/30 minuti.
- se il barbecue è a carbone disponete i legnetti inumiditi direttamente sulle braci
- se l barbecue è a gas disponete i legnetti nell'apposita scatola per l'affumicatura
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